Une cafétéria pensée pour tous : inauguration officielle à l’Institut St Joseph de Betzdorf

Un espace repensé pour favoriser le vivre-ensemble

Le 27 mars 2025, l’Institut St Joseph à Betzdorf a célébré l’inauguration officielle de sa nouvelle cafétéria en présence de nombreux invités, dont Monsieur Max Hahn, Ministre de la Famille, des Solidarités, du Vivre ensemble et de l’Accueil. Cette nouvelle infrastructure marque une étape importante dans l’évolution du site, avec pour ambition de renforcer les liens entre toutes les personnes qui y vivent, y travaillent ou y passent.

Un événement officiel sous le signe de l’inclusion

L’inauguration a été ouverte par Christian Happ, directeur de la Yolande asbl (Elisabeth Handicap), suivi de prises de parole de Fernand Boden, Président du Conseil d’administration du groupe Elisabeth, Marc Ries, Bourgmestre de Betzdorf, et Monsieur le Ministre Max Hahn.

« Le ministre Max Hahn souligne l’importance essentielle du vivre-ensemble et de l’inclusion. Il met en avant que ces valeurs sont déjà bien ancrées à Betzdorf et qu’elles sont désormais renforcées grâce à la nouvelle cafétéria. »

Un projet né d’un besoin concret

Mise en service en 2004, la précédente cafétéria ne répondait plus aux besoins du site, tant en termes de capacité que de fonctionnalité. Elle devait faire face à un usage intensif, notamment lors de réunions, ateliers ou formations, tout en assurant un service de restauration quotidien.

Face à ces constats, et en concertation avec le Ministère de la Famille, le projet de transformation a été lancé :

• Mai 2023 : début des travaux sur les conduites d’approvisionnement
• Septembre 2023 : transformation complète de la cafétéria
• Janvier 2024 : mise en place d’une cuisine provisoire
• Septembre 2024 : entrée en service de la nouvelle cuisine
• Décembre 2024 : premiers repas servis dans la nouvelle cafétéria

Des installations modernes, inclusives et conviviales

La nouvelle cafétéria répond désormais aux standards actuels de confort, d’accessibilité et de fonctionnalité :

• Une cuisine plus grande et modernisée
• Un espace accessible aux personnes à mobilité réduite
• Une zone de lavage conforme, avec une séparation claire des flux
• Un espace climatisé avec une acoustique améliorée
• Une cage d’escalier avec ascenseur, malgré la complexité liée au déplacement de toutes les conduites techniques du site

Un lieu de restauration, mais surtout de rencontre

Plus qu’un lieu pour se restaurer, cette cafétéria a été pensée comme un espace de lien social et d’inclusion. Elle accueillera aussi bien les résidents que les collaborateurs, les visiteurs ou partenaires extérieurs.

C’est une concrétisation de la philosophie de Elisabeth Handicap : favoriser l’autonomie, encourager les échanges, et créer des environnements de vie respectueux et ouverts à tous.

Une vision partagée pour un avenir inclusif

Le groupe Elisabeth tient à remercier tous les acteurs ayant contribué à ce projet, ainsi que le Ministère de la Famille, des Solidarités, du Vivre ensemble et de l’Accueil, principal financeur de cette transformation.

Avec cette cafétéria, un pas de plus est franchi vers un avenir plus inclusif, plus humain, et plus connecté.